Resepi Untuk Kanak-Kanak: Sotong Goreng Tepung
Resepi sotong goreng tepung ni sangat mudah dan cepat. Ambil masa 25 minit je. 10 minit sediakan bahan dan 15 minit lagi waktu memasak. Yang tak berapa terer masak cam saya pun boleh buat. hehe. Rasanya semua orang suka sotong goreng tepun ni^__^
Bahan-bahan
3 Ekor sotong bersaiz sederhana [dipotong bentuk cincin]
3 Sudu makan tepung jagung
3 Sudu makan tepung beras
1 Biji Telur
1/2 Sudu serbuk jintan putih
1/2 Sudu serbuk jintan hitam
1 sudu makan kunyit hidup (ditumbuk halus)
Garam secukup rasa
Air secukupnya [Tidak terlalu pekat dan tidak terlalu cair]
Minyak masak untuk menggoreng
Cara Memasak
Gaulkan rata kesemua bahan kecuali sotong.
Celupkan sotong ke dalam adunan tepung
Panaskan minyak dan goreng hingga garing
1 comments:
This is great Article
Thanks for the recipe
Catat Ulasan