Resepi Ayam Kunyit Italian Style (2 tahun dan ke Atas)

Resepi Lauk Cepat dan Mudah (Anak 2 tahun dan ke Atas)

Resepi Ayam Kunyit Italian Style

Bahan-bahan:

Sedikit isi ayam (diperap seketika dengan kunyit hidup)

Sedikit lobak merah dipotong dadu

kacang panjang dipotong kecil

kunyit hidup ditumbuk halus

Sedikit Italian seasoning

Secubit kecil garam

2 Bawang kecil (dicincang halus)

1 biji bawang putih (dicincang halus)

1/2 sudu mentega

1 1/2 Sudu Minyak Zaitun

1/3 cawan air

Cara-cara:

1.  Panaskan kuali, letakkan 1/2 sudu mentega dan 1 1/2 sudu minyak zaitun

2.  Tumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau. Masukkan ayam 
      dan secubit kecil Italian Seasoning, tumis lagi dalam 3 minit.

3.  Masukkan 1/3 cawan air. Letak penutup atas kuali. Kecilkan api,  masak 
      lagi dalam 2 minit

4.  Masukkan lobak merah yang dipotong dadu. Masak lagi dalam 3 minit

5.  Masukkan pula kacang panjang dan tumis lagi dalam 5 minit.

6.  Sebelum tutupkan api masukkan secubit kecil garam dan tutupkan dengan 
      penutup kuali.

***Tips Masakan***

1. Kurangkan kehilangan zat dan nutrien makanan melalui wap masakan dengan 

     cara menutup periuk / kuali.

2. Daging / daging ayam perlu dimasak dengan sempurna dalam tempoh 10-20min 

     untuk matikan semua bakteria-bakteria yang ada

    ********SELAMAT MENCUBA KOLEKSI RESEPI MAKANAN BAYI^__^********

Sharing Is Caring

Atiqah (ID Shaklee: 882854)

Atiqahaziz84@gmail.com
SMS: 012-5770682