Resepi Sarapan Pagi Untuk Anak: Lempeng Pisang Sedap

Resepi Lempeng Pisang Mudah Sarapan Untuk Anak

Pagi ni saya buat sarapan pagi Lempeng pisang sedap, mudah dan ringkas untuk yaya. Resepi Lempeng Pisang ni sebenarnya saya main belasah je. Menggunakan bahan yang minimalis dan murah..hehe

Sebenarnya, kami kesuntukan masa nak bersiap cepat nak shopping untuk barbeque at umah MIL malam ni. Kebetulan minyak masak pun tinggal sesudu dua je dan tengok pisang emas yang dibeli kat yaya tak berusik sangat pun. Jadi terbitla idea RESEPI LEMPENG PISANG..hehe

Resepi Lempeng Pisang ni saya sesuai untuk Yaya yang belum pun cukup 3 tahun dan tidak perlu terlalu banyak perasa (garam dan gula) dalam makanannya.

Resepi Lempeng Pisang Mudah Sarapan Untuk Anak

Bahan-bahan:

2-3 Biji pisang emas (bergantung pada saiz pisang)

3-5 Sudu makan tepung gandum faiza (tanpa benzoil peroksida)

Secubit kecil garam

1    Sudu Minyak

Cara Buat Resepi Lempeng Pisang Mudah Sarapan Untuk Anak

1. Lenyek pisang sehingga hancur sekata dan masukkan garam

2. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga lembut macam 

     nak buat cekodok pisang

3. Panaskan kuali dengan api kecil dan ratakan minyak pada dinding kuali

4. Masukkan adunan tepung dan pisang tadi dan buat bentuk bulatan.

5. Tempek-tempekkan sikit jangan bagi adunan terlalu tebal dalam kuali

6. Tutup dengan penutup kuali dan masak dalam 3-4 minit dan 

    balikkan lempeng tersebut dan tunggu lagi 3-4 minit

7. Tutup api. Sedia dihidangkan.

P/s: Kenapa masa masak kena tutup dengan penutup. Sebab saya tak guna 
          air.  Jadi nak kekalkan kelembapan lempeng pisang dan elakkan pisang 
          dari rentung tu yang guna penutup..hehe.

Macam nila lebih kurang rupa lempeng pisangnya. Macam biasa bila saya start masak.Saya tak sempat nak tangkap gambo sendiri sebab kalut nak bersiap plak lepas tu..Karang encik suami bising daaaa tak siapp lagiiiiiii...hehehe

Sharing Is Caring

Atiqah (ID Shaklee: 882854)

Atiqahaziz84@gmail.com
SMS: 012-5770682